A 19ª edição da Festa da Mandioca de Artemis chega com tudo nos dias 22, 23 e 24 de agosto na antiga estação de trem da Praça João Alfredo, em Piracicaba. A programação começa sexta e sábado, das 19h à meia-noite, e domingo, das 12h às 18h, oferecendo ao público uma imersão no sabor e na cultura local.

O evento, organizado pela Uni-Artemis com apoio da Prefeitura, terá um cardápio repleto de preparações à base de mandioca, que vão do clássico escondidinho e porção de mandioca frita a coxinhas com recheios variados, sorvete e brigadeiro de mandioca, além de bolo, cuscuz, cachorro-quente e churros. Quem curte bebidas artesanais também terá vez, com cervejas e produtos orgânicos e agroecológicos à disposição.

Além da gastronomia, os visitantes poderão conferir artesanato local e programação artística, garantindo entretenimento para todas as idades. O lançamento oficial da festa aconteceu na terça-feira, 12/08, na própria estação de trem, reunindo autoridades municipais e representantes da comunidade. Entre os presentes estavam a secretária de Turismo, Clarissa Quiararia, os secretários de Cultura, Obras e Agricultura, além de vereadores, deputados e a presidente da Uni-Artemis, Márcia Cardoso.

“Quase 20 edições mostram a força da tradição da festa, que valoriza a mandioca, une a comunidade e atrai visitantes de outras regiões. É um prazer apoiar o evento e garantir que todos tenham uma experiência memorável”, destacou Clarissa Quiararia, reforçando o caráter cultural e gastronômico da celebração.

A Festa da Mandioca de Artemis promete ser mais uma oportunidade de celebrar a cultura rural, experimentar pratos deliciosos e aproveitar a união da comunidade em torno de um ingrediente tão emblemático da região.